話說最近已經去了兩趟台中
第一趟是慶祝本人生日的吃吃喝喝兼大買特買
第二趟打定主意全日行程都要是新景點
事前功課我都作好了
行程也都擬定
結果吃完午餐開到逢甲夜市附近時
車子的水箱就爆掉了
引擎蓋大冒煙的情景嚇壞了我們
而且當天是星期日下午我們哪找得到人來修車啊啊啊啊啊
就這樣我們只好把兩個禮拜前逛過的逢甲夜市再逛一次
不是不淒涼的
還好還有吃到點東西
此行該辦事項也有做完
K2蝸牛小廚房
是走清爽原味路線的
炭烤自然豬的顏色烤起來看似不大妙
但很好吃
話說最近已經去了兩趟台中
第一趟是慶祝本人生日的吃吃喝喝兼大買特買
第二趟打定主意全日行程都要是新景點
事前功課我都作好了
行程也都擬定
結果吃完午餐開到逢甲夜市附近時
車子的水箱就爆掉了
引擎蓋大冒煙的情景嚇壞了我們
而且當天是星期日下午我們哪找得到人來修車啊啊啊啊啊
就這樣我們只好把兩個禮拜前逛過的逢甲夜市再逛一次
不是不淒涼的
還好還有吃到點東西
此行該辦事項也有做完
K2蝸牛小廚房
是走清爽原味路線的
炭烤自然豬的顏色烤起來看似不大妙
但很好吃
就吃碗銼冰當午餐
要做涼拌
於是特地到山上買綠竹筍
預定要做涼拌的筍子等級要比煮湯或拌炒的高些
就是在產地價格也十分金貴
我買了五支胖筍子便要價三百七
換算起來吃上這麼一小盤成本價便要一百五
好在一年也不過吃上一兩次
這樣想便稍稍減少肉痛之感
賣筍的大叔大嬸嘴巴很甜
我去的時候快收攤只剩下等級差的
又從家裡搬了十幾支讓我挑選
等的時候還啃掉他們菜攤上一根小黃瓜
我一挑大叔大嬸就必稱讚真會挑這根好吃←事實上只是很平庸的挑選手法
真的很會作生意
皮肉細緻的好筍子不用久煮
反而易失脆甜
老人家不知為何都熱愛火鍋
對母親節聚餐而言是不過不失的安全牌
稍微估狗一下也可發現
此店相當熱衷以肉盤攻擊客人
連我這麼喜愛肉類的人都想叫他們停手不要再來肉盤的那種程度
第一次去的鄭先生對如此多的肉感到震驚的臉
真是太好笑
第一盤到第三盤都只是招待的肉
清明節回員林時
我們就和公婆跑去嗑了一頓
好~開~心~啊~
我覺得他們家的東西既乾淨又美味
結果隔天晚上吃完晚餐後
我就纏著鄭先生再帶我去吃一次他們家的牛小排
他們的牛小排其實是有點台式的作法
也不是走入口即化那路線的
很有嚼勁
但我莫名的就是很愛它
可以連續兩天吃到大胖鵝肉的牛小排
然後狂喝大苑子的翡翠檸檬和蔓越梅冰醋
我覺得我真的好幸福啊(轉圈)←未免也太容易滿足了
PS.
靠近火車站的那間是本家
浮圳路上的是女兒和女婿開的
春天吃點芹菜很不錯
日本山藥也很美味(可惜要價不斐)
平日不是皮蛋的愛好者
但買到好的皮蛋
隨意乾炒辣椒就很好吃
下次也許試試宮保口味吧
我挺喜歡吃蔥肉捲
這次的蔥烤得恰到好處
沾著盤子上的肉汁吃整個很滿足
菜是小松菜
吃起來很像油菜
不過更細緻些
春天的氣候寒而濕
此時最想吃點暖呼呼的粥
高麗菜是人家送給婆婆的
我意興闌珊地忘在冰箱一個多禮拜
拿出來快炒居然仍甘甜緊實得讓我驚喜
南投來的茭白筍口感滑嫩纖細
又長得一副潔白似雪毫無雜點的美人相
黃金菇炒木耳是新嘗試
新鮮的褐色木耳咬起來軟中帶脆的滋味
稍稍平衡了我對木耳的壞印象
只是好好的一塊松阪豬(豬頰肉)被我弄成豬柳條
眼見它在鍋中由西門慶逐漸變成武大郎
真不知道該哭還是該笑
趕快筆記
下次千千萬萬要買片好的
不過我還是最喜歡百香芭樂
還有上次去
有試吃橄欖口味
我覺得也挺清爽的
下次可能會買那個
已經連續兩週去西門町
結果為了參加遊行
本週又去了(最近未免跟西門町太有緣)
鄭先生帶我去吃趙記餛飩
炸醬麵我倒是挺喜歡
至於餛飩上桌時我是蠻傻眼的
好大一顆好像水餃啊
更令人震驚的是我叫了十顆啊啊啊啊
晚上則去吃維多利亞茶餐廳
我個人還蠻喜歡臘味褒仔飯
鄭先生則喜歡他的花雕雞
因為鄭先生非常愛口感軟軟的雞肉
(但我是偏好有嚼勁的雞肉)
但共同點是非常鹹香重口味
想到冬天快過了
茼蒿的季節也要過去
就忍不住想去採購茼蒿的好朋友—鹹湯圓
於是到了大溪老街
想嘗試的餐廳居然搬家
餓得我倆頭昏眼花
途經乾麵居此店就走了進去
打算先墊墊肚子
但意外的挺好吃
我喜歡他家的麵條
蚵仔湯也很新鮮肥美
我喜歡色彩繽紛的料理
很有春天感
要不是茶油土雞改了作法←氣得我忘了拍
實在是很棒的一餐
為了買東西
連著兩週去西門町
吃了鄭先生朋友推薦的牛店和p&p義法創意廚房
牛店算是非常好吃
連平日不愛牛肉麵的我都超愛
p&p義法創意廚房的義大利麵和炸物也蠻好吃
吃完了再去逛逛紅樓前面的創意市集
看到很多可愛得令人想尖叫的小物
感覺真開心
好幾個月沒有認真煮食了
還記得秋天茭白筍正美味時煮了兩回
不過不失
恰到好處
但怠惰至今
就有點生疏了
不能百分百滿意
不過年後倒是很勤奮
因為附近很喜歡也常去的一家餐廳結束營業(泣)
令我時常陷入不知要吃什麼的困境
只好自己煮了
想到這件事
不是不悵惘的
去台東鐵花村逛市集時
買了日出小田園的百香芭樂果醬
我一般不嗜甜食
所以很擔心買了吃不完
何況它未開封只能撐三個月
開封後就算冰存也只能撐一個月(因為不加防腐劑)
但手工果醬的樣子實在是太可愛
為我介紹的小姐人美又溫柔
所以一時衝動就買了
結果回家之後我好愛它清爽的滋味啊
抹在烤得酥脆的土司上當早餐也很棒
晚上也很適合當成正餐後的點心
我剛吃了三片
要不是怕我家麵包人夫君打球回家後找不到土司會殺我
好想把剩下的兩片也嗑了
就是這麼這麼好吃啊!!!!
↓本尊長這樣
旅遊書上多介紹西式料理
要是中式料理我們也沒那麼多人可以吃合菜
即使如此
我還是秉持寧可餓死也要細細挑選的原則
差點沒把同行的家人餓得眼冒金星
但沒踩到地雷真是太開心
知本街上的原住民餐館
名稱似乎是什麼大頭目之類的
在花蓮沒吃到的情人的眼淚在這裡倒是吃到了