在常去的攤子上看到羅馬花椰菜
遲遲沒下手
後來終於買了一朵回來
造型固然美麗
但滋味好像還是紫花椰菜勝出一籌
在路邊小農攤子看到品種不同形體較小的蒜苗
便也回來煸炒五花肉
買起菜來
總是很有「東市買駿馬,西市買鞍貉,南市買轡頭,北市買長鞭。」的意味
金園的排骨
碧潭農夫市集買的蘿蔔乾
在天母農學園買的山蘇
加上近日買到十分滿意的豆豉
滋味很好
常去的菜攤進了一批小白菜
眼見菜莖仍很細嫩
葉片上密密麻麻的小洞
蟲也吃的話人就吃得安心
老闆娘說山上農家種的
自己吃不完就會交給他賣
也不總是有
樂朋的珍珠樹子醬拿來蒸魚甚好
很甘甜
有時會想吃些酸酸甜甜的東西
便買了木耳來炒鳳梨
小時候媽媽很喜歡煮這道
可惜那時我們都不賞臉
現在倒是很愛
有肉絲的話會再加些不辣的大紅辣椒進去
更好吃
去菜市場的時候要有堅強的意志力克制無盡的誘惑
少見的新鮮草菇一出現
老闆娘說:「就剩這些啦!」
山上農家種的菠菜青綠可愛
老闆娘說:「跟上次的白菜同一家的。」
然後我就會忘記今日去只是要買個蒜頭要煮個水餃打發晚餐這件事(倒)
才剛在書中讀到蘆筍花
不意就在攤子上看到它
一邊拿起來一邊問老闆娘這是什麼
老闆娘果然就熱忱十足的介紹起來
產期很短
三月底和七月底的一二十天而已
也很少見
之前買的山胡椒都吃完了
去碧潭農夫市集時又補了一罐
配上肉質緊實的土雞及椴木香菇
就成了一鍋美味的雞湯
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