一旦心中排定好要去吃的東西
我就完全不會拖延
呈現超超超超超高度的效率
例如以下的這桶仔雞就是專程去吃的
用餐環境真令人不敢恭維
配菜大概只有五十分(但也超便宜就是)
但雞的美味無庸置疑
火候掌握得剛好不至於乾柴而顯得更肥腴更香味四溢
尤其是那一碗雞油......
噢噢噢我真的好久沒吃過這麼正統的桶仔雞惹~~~
拌著白飯吃真的是王道啊!!!!!
吃的時候會挑好吃的部位來吃
例如翅膀
例如雞腿
其他的部分帶回家拆成細絲
熱油稍煎一下加入少許黑胡椒粒、鹽、醬油調味
然後加入白飯、蒜苗拌勻
就是超級美味的雞肉炒飯
剩下的雞骨架拿來熬竹筍湯
不用再加入排骨就令人食指大動喔~~
話說回來
最近我也發現了清爽又美味的雞肉飯←重點是還沒有太多人發現它
我覺得我最近真的好有口福啊~~~(轉圈圈)
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