外食吃不完的烤雞帶回家
通常是做成雞肉蒜苗炒飯
今天換個口味
做成雞肉飯
美味程度還蠻能跟路邊攤一較高下喔
不但吃了兩大碗白飯
還連續吃了兩天（心）
邊看電視邊把雞肉撕成條狀
白飯煮好
醬油、少許醬油膏、少許糖、少許胡椒粉、少許水、橋邊鵝油香蔥煮成醬汁備用
白飯盛好、鋪上雞肉絲、淋上醬汁就完成惹
剩下的雞架子放進鍋子裡加水煮成牛奶色湯頭
加入清爽的大黃瓜煮十分鐘
略加點黑胡椒和鹽就是超鮮美的夏日湯品
重點是一點也不浪費食物呢
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- Jul 19 Thu 2012 00:51
簡易雞肉飯
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